【祝】ミシュランガイド2012掲載 こだわりマンゴチーズケーキを発売【夏季限定】

マンゴーチーズケーキ

レストラントウイがな、な、なんと

ミシュランガイド2012北海道版に掲載されました!

北海道に数あるレストランの中から選ばれました。すごーーぃd(⌒o⌒)b

日頃のシェフのこだわりが認められた成果ですね。

そんな、こだわりのシェフが作る美味しい新商品スイーツをご紹介!!

★マンゴーチーズケーキ(mango cheesecake)★
http://hakodatetoui.meisanichiba.jp/product/2066.html

とってもトロピカルで濃厚なアルフォンソマンゴーとチーズケーキの美味しい関係・・・。

さわやかなマンゴーにコクのあるチーズがこれからの季節にぴったりでよく合います♪

マンゴー好きにもチーズケーキ好きにもたまらないドルチェが完成しました!!

シェフが徹底的にトコトンこだわりに、こだわった食材は???

◎注文を受けてから素材を仕入れる
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◎マンゴーの王様。アルフォンソマンゴー
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◎健康な有精卵の強い味わい
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◎脂肪分4.1%の搾りたて牛乳
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口どけが良く上質な甘さでこくがあるのにサッパリとした後味に仕上げました!
すべての所にこだわって作るドルチェは、北海道を思う存分感じることができます!

●注文を受けてから素材を仕入れる
鮮度が大事!良い素材、鮮度を大切にして一つずつ手作りしています。
1日に作れる量に限りがありますが、出来立てを届けたい、こだわりがあります。
もちろん、防腐剤など一切使っていないドルチェ。
たくさんの注文が入った場合は発送が遅くなります。

●マンゴーの王様。アルフォンソマンゴー
トロピカルフルーツの代表格といえば、マンゴー!
そのマンゴーの中でも王様と言えるのが「アルフォンソマンゴー」!
甘み・酸味・香り、すべてにおいて優れたバランスを発揮。
ため息のでるような味わいで、多くの人々の舌を魅了します。

●健康な有精卵の強い味わい
ひよこの時から地面で飼育された健康な鶏の有精卵を使用!
100%薬剤・添加物の入らない国産100%のエサで
安心・安全、正直な卵作りをしている「彩美健卵」を使ってます!

●脂肪分4.1%の搾りたて牛乳
1日搾られる量が少量のミルク!
牧場から毎日届けられる新鮮な牛乳だけを使っています。
なんと、年間平均脂肪分4.1%、無脂乳固形分8.5%の成分は
他では味わうことができない濃厚さが特徴なんです!

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-+-+-+- 美味しいプリン・ドルチェが勢揃い!【レストラントウイ】
レストラントウイ http://hakodatetoui.meisanichiba.jp/

★マンゴーチーズケーキ(mango cheesecake)

贅沢なドルチェ!濃厚な味わいできっと満足いただけるはずです・・・。
http://hakodatetoui.meisanichiba.jp/product/2066.html

○内容量:1個(15cm)
○価格:3,200円(税込み、送料別)
○配送方法:冷凍発送

○お問い合わせ
レストラントウイ東井孝明
〒040-0063北海道 函館市若松町32番19号ロイヤルシティ参番館若松町1F
TEL : 0138-27-0151
FAX : 0138-27-0151
E-mail : restaurant-toui@kki.biglobe.ne.jp